Τρίτη, 10 Απριλίου 2012

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γραμ ρεβίθια
  • 1 κουταλάκι σόδα
  •   λίγο λάδι
  • ½ κούπα ρύζι για σούπα 
  • αλάτι πιπέρι
  •  λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ



Από το βράδυ βάζουμε τα ρεβίθια στο νερό
Την επόμενη ημέρα τα πλένουμε και τα βράζουμε προσθέτοντας στο νερό τη σόδα
Αφού βράσουν τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε πάλι στην κατσαρόλα με λίγο λάδι και ανακατεύουμε ρίχνουμε αλάτι πιπέρι 2 ποτήρια νερό το ρύζι και βράζουμε  για 15 λεπτά περίπου ακόμα


ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ SUPER MARKET ARISTA ΛΑΛΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ