ΥΛΙΚΑ
- 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά Ζωμού Extra Γεύση Λαχανικών
- Αλάτι, πιπέρι
- 2 κουταλιές τριμμένη ρίγανη
- 250 γρ. Φακές χονδρές
- 3 μέτρια κομμένα κρεμμύδια
- 3/4 φλιτζανιού ρύζι Καρολίνα
- 1 Βάλε τις φακές σε μία κατσαρόλα μαζί με μία κουταλιά Extra Γεύση Λαχανικών, τα κρεμμύδια και ένα λίτρο νερό, και βράσ' τις για 30 λεπτά περίπου.
- 2 Εδώ έρχεται η έκπληξη: αντί να συνεχίσεις το βράσιμο, βάζεις τις μισοβρασμένες φακές μαζί με τα υγρά τους σε ένα ταψάκι.
- 3 Από πάνω ρίχνεις το
ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τη ρίγανη, και βάζεις το ταψάκι σε φούρνο που έχεις προθερμάνει στους 220°C.
- 4 Μόλις οι φακές αρχίσουν να βράζουν, ρίξε στο ταψί και το ρύζι και άφησε να βράσουν μαζί για περίπου ένα τέταρτο. Αυτό ήταν όλο!
Καλή όρεξη!
ΠΗΓΗ: cookoo.gr
ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ SUPER MARKET ARISTA ΛΑΛΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ