Δευτέρα 2 Απριλίου 2012

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ


ΥΛΙΚΑ

  • 1 κοτόπουλο μέτριο
  • 500 γρ χυλοπίτες
  • 2-3 κρεμμύδια
  • Λάδι
  • Αλάτι
  • 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
  • Πιπέρι 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι στην συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες), αλάτι , λίγο πιπέρι άσπρο και το κρασί . Αφού ροδοκοκκινίσει το κοτόπουλο προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να μισοβράσει. Στη συνέχεια αφαιρούμε το κοτόπουλο και ρίχνουμε της χυλοπίτες στη κατσαρόλα. Τέλος βάζουμε ξανά το κοτόπουλο να πάρει μια βράση μαζί με της χυλοπίτες. Μπορείτε να το σερβίρετε και με τριμμένο τυράκι.



ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ SUPER MARKET ARISTA ΛΑΛΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ