Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου 2012

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ


Τι χρειαζόμαστε:

  • 800gr - 1Kg Ψαρονέφρι
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια ολόκληρα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 κρέμα γάλακτος
  • λίγο λευκό κρασί

Πως το κάνουμε:

  1. Κόβουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια και το τσιγαρίζουμε μαζί με το κρεμμύδι και μετά ρίχνουμε και τα μανιτάρια και σβήνουμε με το κρασί.
  2. Στη συνέχεια ρίχουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μόλις πάρει βράση το βάζουμε σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Διαβάστε περισότερο: sintagespareas.gr


  ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ SUPER MARKET ARISTA ΛΑΛΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ